カビ対策　|　カビ対策・湿気対策の基礎知識

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「カビ」という言葉に対しては、何となくよくないイメージがあり、カビの予防や対策をしなければならないと思っている人が多いのではないでしょうか。

カビは、学術的には「真菌」と称される、微生物の一種です。

微生物は「発酵」という作用を持ち、この点では、醸造食品の製造など、私たちの生活に、便利に活用されています。

ですが、微生物の一種であるカビが、衣・食・住の中で発生すると、アレルギーや感染症を引き起こしたり、食品を腐敗させたりなど、私たちの生活に悪影響を及ぼすことになります。

もっとも、カビにはいろいろな種類があり、すべてのカビが、私たちの生活に悪影響を及ぼす要素となるわけではありません。

カビの中でも、私たちの生活に支障を引き起こすカビとは、どんなものであるかを理解した上で、悪影響を及ぼすカビに対しての予防や対策を考える必要があると言えるでしょう。